Наше меню

 

 Наше меню — текстовый вариант

Чем бог послал

Наименование/состав Вес/количество цена
Сырная тарелка 100 200р.
Гренки с чесноком и сыром 1 шт 50р.
Драники «По-мелекесски с жареными грибами» 2 шт 95р.
Ассорти овощное 100/5 120р.
Морковка остренькая 100 75р.
Рулетики баклажанные (баклажан жареный, сыр, майонез, чеснок, зелень, помидора) 2шт 120р.
Капустка свежая с морковкой 100 75р.

 

Спустилась я в погребок

Наименование/состав Вес/количество цена
Огурчики свежепросольные 100 120р.
Домашние соления (помидоры и огурцы бочкового посола) 100 120р.
Рыжики соленые с лучком и маслицем 100 300р.
Белые грузди (По-домашнему выдержанные в дубовых бочках) 100 300р.
Капустка квашеная с лучком и маслицем 100 120р.
У хорошей тёщи зять не будет тощим
Наименование/состав Вес/количество цена
Свиная прослоечка 100 250 р.
Сало деревенское ароматное 100 250 р.
Язык телячий с хреном 100 300 р.
Мясная коллекция (запеченная шейка, буженина ароматная, говядина пряная, рулет из кролика, рулет из индейки) 100 270р.
Закинул старик в море невод
Наименование/состав Вес/количество цена
Селедочка с лучком 100 120р.
Семга слабой соли 100 300р.
Икра красная со свежевыпеченными блинчиками 2шт. 2/70 280р.
Бутербродики с икрой (икра красная на подложке избелого хлеба с укропом) 2шт. 20/5/30 250р.
Крепитесь люди скоро лето
Наименование/состав Вес/количество цена
Бабушкин  (свежие овощи, зелень) 100 130р.
Старорусский (Помидоры, огурцы, перец, маслины, брынза, олив. масло) 200 230р.
Бричка (язык, овощи свежие, оливки, масло) 100 160р.
Овощной переполох (огурцы, помидоры, перец, капуста) 100 110р.
Овощи – это хорошо, а мясо лучше
Наименование/состав Вес/количество цена
Салат «Усадьба» (картофель отварной, куриное филе, язык, креветки, яйцо, огурцы. маринованные, икра красная, зелень) 200 280р.
«Славянский» (свинина копченая, грибы, огурцы соленые, картофель, майонез) 130 170р.
«Оригинальный» (филе куриное, ветчина, перец сладкий, огурец, майонез, сыр) 110 180р.
«Загадка» (мясо говядины, картофель, сыр, огурцы соленые, майонез) 140 180р.
«Лесная полянка» (шампиньоны, филе куриное, картофель, яйцо,огурцы, сыр, майонез) 440 330р.
«Мясной коктейль» (говядина, курица, ветчина, огурцы маринованные, огурцы свежие, яйцо, сыр, майонез) 130 200р.
«Лесная опушка» (мясо копченое, яйцо, огурцы свежие, картофель фри, сырные шарики, майонез) 130 180р.
Заливное –язык  (предварительный заказ) 100 250р.
Салат «Купеческий» с языком (язык телячий, перец сладкий, огурец, майонез, сыр) 110 199р.
Зимой ешь мясо, а рыбу круглый год
Наименование/состав Вес/количество цена
Салат «Емеля» (семга, хрен, огурцы, картофель, майонез) 200 320р.
Салат слоеный царский (яйцо, семга, сыр, масло сливочное, майонез, зелень) 215 320р.
Морское царство (морепродукты, яблоки, огурцы маринованные, майонез) 150 280р.
Селедка под шубой  (предварительный заказ) (селедка спец. посола под воздушной шубой) 600 300р.
Семга под шубой (семга, морковь, авокадо, яйцо, яблоко зеленое, зелень, майонез) 800 599р.
Вторые блюда из свинины
Наименование/состав Вес/количество цена
Мясцо по-Мелекесски (жареная свинина запекается с грибами под румяной сырной корочкой) 120/50 280р.
Свининка в горчичном соусе (с картошечкой в фольге) 100/150 290р.
Жаркое по-крестьянски в горшочке (грибы, свинина, картофель) 300 285р.
Жаркое в сковородочке «С пылу, с жару» (свинина, картофель, лук) 100/200 355р.
Свинина Нормандия (отбивное мясо, картофель, помидоры, сливочный соус, грецкие орехи, сыр) 100/50 299р.
Свинина Амадеус (баклажан, помидоры, шампиньоны, лук, сыр, фасоль зеленая) 390р.
Шейка свиная мраморная под маринованным луком с миндальной посыпкой  100 310р.
Мясцо по-бургундски (жареная кур. грудка запекается с грибами под румяной сырной корочкой) 120/50 270р.
Вторые блюда  из телятины
Наименование/состав Вес/количество цена
Телятина по-барски (предварительный заказ) подается с жареными шампиньонами под сливочным соусом 100/100 430р.
Телятина Новгородская ( обжаривается и тушится, подается со слегка обжаренным лучком, яблоком в сливках, под сырной засыпкой) 100/50 410р.
Телятина Новгородская ( обжаривается и тушится , подается со слегка обжаренным лучком, айвой в сливках, под сырной засыпкой) 100/50 410р.
Телятина томленая с черносливом (предварительный заказ) 100/50 399р.
Жаркое с грибочками по-русски в горшочке (грибы, говядина, картофель) 300 350р.
Вторые блюда
Наименование/состав Вес/количество цена
Язычок по-княжески в фольге (язык, грибы, сыр, лук, сливки) 250/50 475р.
Пельмешки самолепные подаются с: (майонез, сметана, кетчуп) 200/30 210р.
«Колдуны» самолепные (рубленое мясо кролика) 200/30 345р.
Свинина пикантная 100/150 310р.
Жульенчики
Наименование/состав Вес/количество цена
Грибной жульен в сливочном соусе под сырной шапочкой 100 2100р.
Жульен из куриной грудки и грибов 100 200р.
Жульен мясной сборный (язык, мясо, копчености) 100 220р.
Вторые блюда из рыбы
Наименование/состав Вес/количество цена
Рыбка сёмга припущенная в овощном бульоне под сливочным соусом (семга, лимон, яблоко, сливки) 100/50 585р.
Рыбка по-монастырски (филе белой рыбы, картофель, помидоры, сыр, сливки) 100/100 399р.
Рыбка жареная с овощами (филе семги, овощи) 100/100 570р.
Семга жареная (филе семги) 100/10 460р.
Рыбка в пергаменте (форель, судак, филе белой рыбы в сливочном соусе с овощами и карри) порция 610р
Судак пряный в фольге (фаршированный зеленью и лимоном) 100 110р.
Блюда по предварительному заказу 
Наименование/состав Вес/количество цена
Курочка жареная целиком 1000 450 р.
Уточка томленая  в рукаве (рекомендуем на подложке из корнеплодов) 1000 1000 р.
Кролик нежный (рекомендуем под квашеной капусткой) 1000 1200 р.
Буженина ароматная запеченная в печке 100 290 р.
.
Рулет из индейки запеченный с галантином из телячьего языка и фисташковой прослойкой 100 400 р.
Филе грудки индейки фаршированная (Сыром рикотто и зеленью) 100 400 р.
Гарнир
Наименование/состав Вес/количество цена
Картошечка жареная 200/50 110р.
Картофель запеченный 200/50 110р.
Жаренка с грибочками и картофелем 200/50 199р.
Картошечка отварная 200/12 110р.
Рисок отварной 150/50 100р.
Пюрешка из картошки со сливочным маслицем 150/50 110р.
Овощи запеченные 150/50 180р.
Грибочки жареные 100/50 180р.
Десерт
Наименование/состав Вес/количество цена
Ассорти фруктовое (яблоки, груши, апельсины в неочищенном виде) 100 50р.
Виноград 100 50р.
Мороженное с орешками 100/5 200р.
Мороженное с шоколадом 100/5 200р.
Мороженное с ликером 100/5 200р.
Мед 100 150р.
Штрудель яблочный/вишневый (слоеное тесто) 1 шт. 68р.
Блинчики 1 шт. 25р.
Варенье земляничное 100 200р.
Варенье ягодное 100 100р.
Хлеб белый самопечёный 1кг. 100р.
Напитки
Наименование/состав Вес/количество цена
Чай с сахаром и лимоном (черный) 200/15/7 50р.
Чай с сахаром и лимоном (зеленый) 150 80р.
Чай черный чайником 800 180р.
Чай зеленый чайником 500 180р.
Чай зеленый чайником 800 210р.
Кофе растворимый с сахаром 100/10 75р.
Кофе растворимый со сгущенным молоком 100/20 85р.
Кофе натуральный 100/10 130р.
Сок ( в ассортименте) 1000 210р.
Сок домашний яблочный 1000 230р.
Квас 1000 65р.
Морс 1000 230р.
Минеральная вода ( в ассортименте) 1500 100р.
Компот 1000 180р.

Меню действует до 01.01.2023 г.

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс